最新の結婚式のスタイルの調査結果
結婚式のありようは、時代の変化に伴って大きく変容してまいりました。かつては、結婚にあたっては仲人を立てるのが常識とされていましたが、昨今では、ほとんど見かけないのが現実です。形式にとらわれたくないとの思いが前面に出てきたからです。
昨今の傾向としては、ホテルの中のチャペルや神殿で挙式して、そのまま同じ施設内の会場で披露宴を行う事例が増えてきています。披露宴の招待客にしても、親族や学校時代の恩師・友人、職場の上司・同僚といったメンバーで占められています。
最新の調査結果では、披露宴の招待客が最も期待をしているのが提供される料理です。披露宴の満足度を左右すると言っても過言ではありません。一般的にはコース料理の形をとっています。好感度の高い料理のトップは、フランス料理です。次に、和食と洋食を組み合わせた折衷料理、そして和食と続いています。新郎新婦にしても、招待客へのおもてなしのあらわれとして、料理には非常に神経を使っているケースが多くなってきました。
なお、結婚式を開くのは、春と秋の季節が選ばれることが通例です。ただ、昨今は花粉症への配慮から、春を敬遠するカップルも目立ってきました。近年の結婚式や披露宴の調査結果は、時代の変化が色濃く反映されています。